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OXOMOCO
オショモコ
NY最先端メキシカン。わずかオープン5ヶ月でミシュラン1つ星を獲得した、NYブルックリンの人気店「OXOMOCO」が日本初上陸。NYブルックリン「OXOMOCO」オーナーのジャスティンとクリスがメキシコに旅した際、インスパイアを受けた料理の数々をジャスティンが斬新にアレンジ。メキシコ料理の伝統的手法と素材を活かした、NY最先端メキシカン。革新的でユニークなメキシコ料理をぜひご堪能ください。
すき焼き十二天
Sukiyaki Jyuniten
牛肉の「サシ」を12段階で評価する食肉業界における最高位「12点」と、護法善神「十二天」に由来する店名のもと、全国から厳選したA5ランク和牛を日本伝統のすき焼きで味わえる和牛専門店。すき焼きだけでなく、しゃぶしゃぶ、オイル焼き、ビフテキもご用意。主に4つの調理方法で和牛を堪能できる専門店です。広尾店では気軽に楽しめる食べ放題スタイルを展開してます。
eatlet all day kitchen
イートレット
eatlet（イートレット）は、“食べる（Eat）”と、街の憩いの場である“パークレット（Parklet）”を掛け合わせた言葉。公園のベンチでひと休みするように、誰もがふらりと立ち寄れる「食のオアシス」を目指します。
店内はペットフレンドリーなお席や、お一人で静かに過ごせる席、家族や仲間と囲めるテーブルなど、誰もが思い思いの時間を過ごせる居心地の良い空間をご用意しています。
一日を通して、身体にやさしく飽きのこない、栄養バランスと美味しさ、そして“ちょうどいい”にこだわり、心もお腹も満たされる一皿を提供します。
79
ナナキュウ
昔ながらの町中華の気取らない雰囲気を残しつつ、現代風にアレンジし、一人でも気軽に、友人とシェアしても楽しめる中華バル。中国の日常に根づく食文化で、麺や点心、炒めものを少量ずつ囲みながら、仲間と会話を楽しむ日常の食文化を“小吃(シャオチー)”といいます。「79（ナナキュウ）」は、そのスタイルを受け継ぎながら、独自の素材の組み合わや仕立て方で、ワインや紹興酒などのお酒との相性も考えた「蒸し・揚げ・和え・焼き」といった小皿を一皿ごとに丁寧にご用意しています。
sorappa DINING・CAFE
ソラッパ
緑豊かな公園に佇む「グラングリーン大阪」のオフィスビル4階で、壮観な眺望とともにお食事を楽しめるダイニング。天井高7mの開放的な空間に、180席の広々としたフロアを完備。お友達とのカジュアルなお食事からビジネスシーンでの会食、50名以上のパーティまで、多彩なシーンでご利用いただけます。
カフェではスイーツや軽食、ソフトドリンクやアルコールなど幅広くご用意。テラスへとつながる開放的な空間で、天気の良い日は美しい景色を眺めながらゆったりとしたカフェタイムをお楽しみいただけます。
Atrevío
アトレヴィオ
ハモン専門店Atrevioで見つける、“あなただけのスペイン”
「Find Your Spain」をコンセプトに忙しい毎日から抜け出し、まるでスペインにトリップしたような、のんびりくつろげる時間を提供する“ハモンリア（=ハモン専門店）”。
スペインのハモントップブランド「Campofrio（カンポフォリオ）」の高級ハモン イベリコを中心に数種類のハモン、およびハモンを使用したオリジナルメニューなどを、洗練された空間でお楽しみいただけます。
百薬 by 徳山鮓
hyakuyaku by Tokuyamazushi
古来から受け継がれてきた日本の発酵技術を極め、洗練させてきたのが、滋賀県の余呉湖畔にある徳山鮓の店主・徳山浩明氏。徳山氏は古のエッセンスを現代に蘇らせる発酵料理の名人で、鮒ずしに始まり、鰻や熊など、その自然の恵みに満ちた料理は、海外でも高く評価されています。百薬 by 徳山鮓では、徳山氏の監修のもと、自然で美味しくて体に優しい伝統的な和食を提供する日本料理亭です。
HVEN
ヘイヴン
コンテンポラリーなカルチャーを創出する未来の発信地。HVENの魅力は、“食”、“音楽”、“アート”を通じて、異なるバックグラウンドを持つ人々が交わり、新たなつながりを築く場となっていることです。高さ2.5メートルの照明が12基並んだ、約50メートルにわたって広がるインダストリアルな雰囲気が漂う「The Tunnel」を抜け、店内に入ると音楽を楽しめるミュージックエリアが広がります。ミュージックエリアの上部に取り付けられた、直径1.5メートルの円球LEDサイネージは音楽やイベントによってシンクロし、独自でダイナミックな雰囲気を演出。ゲストに非日常でエキサイティングな体験を提供します。
TOKYO NODE CAFE
東京ノードカフェ
虎ノ門ヒルズ ステーションタワー内に位置する、「体にも環境にも美味しい食」をコンセプトに掲げたカフェ＆バー。東京タワーを臨む開放感のある空間で、ランチからディナーまで幅広いシーンで利用できるほか、夜にはドリンクと音楽が楽しめるソーシャルスポットとして親しまれています。また、食とクリエイティビティを掛け合わせた革新的なメニューを展開し、訪れるたびに新たな体験が広がる場として注目を集めています。
麻布台ヒルズギャラリーカフェ
Azabudai Hills Gallery Cafe
「街全体がミュージアム」をテーマに誕⽣した⿇布台ヒルズ。その⽂化発信の拠点である「⿇布台ヒルズギャラリー」に隣接する「⿇布台ヒルズギャラリーカフェ」は、アートやカルチャーを“⾷”を通じて体感できる特別なスポット。展⽰やイベントと連動したオリジナルメニューは、アート、ファッション、エンターテインメントなど多彩な世界観を表現。作品を“鑑賞する”だけでなく、“味わう”ことで新たな体験へとつながります。ここでしか出会えない一皿や一杯は、訪れる人に驚きや発見をもたらし、日常を豊かに彩るきっかけとなるはずです。
焼鶏あきら
Yakitori-Akira
華やかな地鶏、艶やかな時間。京都の川床を感じさせる店内で、串焼きではなく、自分好みの焼き加減で食べる特撰鶏の七輪焼き。鶏の品質と調理方法にトコトンこだわりぬいた料理の数々、目黒川のせせらぎで至福のときを。
水炊き しみず
Mizutaki-Shimizu
目黒川に咲く一輪の水炊き。京町家をイメージした、京都の風情漂う空間で、コラーゲンたっぷりの美しい水炊き。桜の時期には、目黒川沿いに続く桜並木「八重桜」が咲き誇り、散り際には花びらで川面をピンク色に染める情緒あふれるひとときを。
The INNOCENT CARVERY
ジ・イノセント カーベリー
和牛を知り尽くしたスペシャリストが選び抜いた異なる産地やブランド、部位、とろける食感や旨みの食べ比べを贅沢に楽しむことができる。日本が誇る、滋味豊かな和牛に舌鼓を。
The Burn
ザ・バーン
日本では珍しい火の味のするシンプルかつ豪快なグリル料理。強火な炭火で香ばしく焼き上げます。国産牛の熟成肉をメインにオーガニックな野菜などシンプルに世界中のエッセンスと共にお召し上がりいただきます。店内はNYスタイルのカジュアルにおくつろぎいただけるバーエリアをはじめ、落ち着いたレストランスペース、開放感あふれるテラス席とその時々でお選びいただけるスタイルです。
Museum Cafe & Restaurant
THE SUN & THE MOON
ザ・サン＆ザ・ムーン
カフェの「THE SUN」とレストランとラウンジの「THE MOON」
「森美術館」や「東京シティビュー」鑑賞後や普段使いなど、アートな空間で和のエッセンスを織り交ぜた東京の随一の絶景を眼下に、心に残るひとときをお過ごしいただけます。
ミュージアムカフェでは、不定期で展覧会や企画展に合わせたコラボレーションメニューをご用意。
レストランでは、全国各地の旬の食材をふんだんに使ったガストロノミーをベースにしたフランス料理をコースでご用意。ゲストの視覚を魅了し、ランチ、ディナーで異なる雰囲気も格別です。
鶏だしおでん かしみん
Toridashi-Oden Kashimin
独自に撰び抜いた鶏ガラと野菜をベースにじっくりと煮込んだコラーゲンたっぷりの鶏だしで仕上げた「キレイになる鶏だし おでん」をご堪能いただけます。オリジナルの進化系おでんもかしみんならでは。おでんだけでなく、とにかく鶏にこだわった、一品料理の品々。迫力のあるおでん鍋を囲みながら厳選した地方の銘柄の地酒を酌み交わせば懐かしい味と香りが日々の疲れにくつろぎの時間を与えてくれます。
古き良き京町屋の、生活の音が聞こえてきそうな、京町屋の土間の臨場感のある作業の場でもある“ハシリ”と“ダイドコ”をイメージにした空間です。
手打ちうどん いわしや
Teuchi-Udon Iwashiya
うまい、早い、安い？をモットーに楽しくうどんを食べて頂くこれがいわしやの在り方です。 いわしやでは、こだわりの手打ち讃岐うどんを作るため厳選した小麦粉を使用。毎日の気温や湿度によって仕込み加減を調整し、妥協は一切せずに、生地に触れながら打っています。毎日が真剣勝負で麺にこだわっているため、なくなり次第営業は終了です。出汁は風味が命、毎日少量ずつ丁寧に出汁を取っています。出来立てのうどんをよりおいしくする為、”セルフサービス”形式。
Salam Eat Veggies
サラーム
ハーブ&スパイスを巧みに操る、ミドルイースタンレストラン。中東の豆や野菜、雑穀、ハーブ&スパイスハーブをふんだんに使い、見た目に美しく、一口食べる事に驚きがあるような組み合わせや調理法で生み出す、中東料理を楽しめます。ヴィーガン・ベジタリアンの方はもちろん、そうでない方も一緒に楽しめるお店です。
神戸六甲道ぎゅんた
Kobe-Rokkomichi Gyunta
やみつきになるのは、ぎゅんただから。 神戸で50年愛されているお好み焼きと韓国風鉄板焼の名店。関西風でも広島風でもないぎゅんたのお好み焼きは素材の味を生かした独自の焼き方。独創的なお好み焼きや韓国風鉄板焼を秘伝の味噌「ヤンニンジャン」で食べるのがぎゅんた流。六甲発独創鉄板料理の数々は、お酒のおつまみにも最適。熟成させた生地に具材で使用する「あごすじ」、噛めば噛むほど味わいのある旨みを是非。
龍福小籠堂
Long-Fu-Xiao-Long-Tang
美しき上海、熱き口福。上海の熱気をそのままに。ご注文を頂いてから一つずつ丁寧に包みあげる自慢の小籠包。極薄の皮から溢れるスープと濃厚な肉の旨味がたっぷり。さらに海鮮素材を生かした蒸し物や揚げ物など、豊富な点心も是非ご一緒に。
MY Shokudo Dining & Sakaba
マイショクドウ ダイニング&サカバ
常盤橋タワーの3Fに、就業者の共用サービススペースとしてオープンした「MY Shokudo Dining & Sakaba」。「Sakaba」の昼は就業者専用の素朴でからだに優しいおばんざいレストラン。夜はまちに開放するおばんざいと厳選したお酒を手軽にお楽しみいただけるサカバとして、お好みのシーンに合わせた利用が可能なダイニングです。「Dining」の昼は就業者専用のカフェテリアラウンジとして、定食をベースに健康を考えたヘルシーメニューからお腹を満たすメニューまで、幅広く充実したメニューをご用意。毎日利用しても飽きさせないメニューをご提供します。
- MY Shokudo Dining & Sakaba | 常盤橋タワー
鉄板焼 かしわ
Teppan-Yaki Kahiwa
居ごこち、噛みごこち、呑みごこち。日本三大地鶏・秋田県産の秋田高原比内地鶏など、厳選鶏の旨味を存分に引き出したお鍋に鶏鉄板焼。良質な鶏の味わいは美肌と健康にも最適です。
COFFEE MILK
コーヒーミルク
コーヒーとミルクの専門店。コーヒーのおいしさはもちろん、ミルクの味わいとヘルシー効果にも注目して、コーヒーの新しい楽しみ方をご提案。フードも「ミルク」にこだわり、リッチミルク フランス、コーヒーミルクフランスなどミルクの味わいを感じるパンのラインナップをそろえました。日本初、「ミルク」をキーワードに楽しむ新しいコーヒーの世界を、ご堪能いただけます。
Muu Muu Diner
ムウムウダイナー
ファイン・ハワイアン・ダイナーハワイから空輸したコーヒー豆を使用した自慢のハワイ・コナ・コーヒー。こだわりのロコモコやハンバーガーなど、どこまでもアロハテイストあふれる本物のハワイアンダイナー。
Johnnieʼs Brasserie
ジョニーズ ブラッセリー
開放感あふれる空間は、昼間は自然光が優しく差しこみ、夜は名古屋の夜景を眼下に、美味しく贅沢なひとときをご提供いたします。レストラン中央のオープンキッチンから供されるグリル料理をはじめとするシンプルで力強いアメリカン・ブラッスリーの料理をご堪能ください。
名古屋コーチン親子丼
酉しみず
Nagoya-Cochin Oyakodon Torishimizu
極限までこだわりぬいた味。「水炊き しみず」の〆で大人気の親子丼が“親子丼専門店”「酉しみず」となって名古屋でオープン。名古屋ならではの親子丼として名古屋コーチンの特徴を活かした、極限までこだわりぬいた親子丼です。
Whips
ホイップス
スイーツのようなソフトクリームの専門店。こだわりのミルクソフトにチーズケーキやストロベリー，ピスタチオ，ほうじ茶などお好みのフレーバーを混ぜ込み、さらにそれぞれのフレーバーを引き立てるトッピングを施した全25種類の豊かなバラエティー。トッピングもホームメイドの出来立てにこだわっています。アメリカンポップのかわいいクッキーなどお好きなものを組み合わせてお楽しみください。
THE COSMOPOLITAN
ザ コスモポリタン
遠くまで広がる素晴らしい眺望の大阪スカイラインで、シンプル・エレガンスをテーマに、上質でクリエイティブな逸品を提供するレストラン。レセプション入口には、若手実力派アーティスト小澤雅志氏の巨大な絵画作品「THE COSMOPOLITAN LADY」が飾られ、ご来店のお客様を魅惑の世界へといざないます。
edén RESTAURANT & SPA
エデン
勝浦の海を一望できるレストラン&サーマルスプリングスパの複合施設。1Fのレストランでは、地元の食材を使い、店内のオープンキッチンで豪快に調理するパエリアをはじめとするシーフードを提供。併設のショップでは、フォカッチャや千葉県の名産品・土産などを販売。2Fのスパエリアでは、勝浦の特徴でもあるリアス式海岸の美しい断層をイメージした空間で勝浦の海を一望できるインフィニティ温泉や、サウナを完備。レストランのシャンパンやカクテルを片手に寛げる屋外ラウンジスペースでゆったりご寛ぎいただけます。
富士家
Fujiya
千葉・勝浦で、沖縄の富士家ぜんざいをお楽しみいただけます。「富士家ぜんざい」は、"豆の煮汁を凍らせた氷"を使用した、甘みをふくんだかき氷と、圧力鍋でじっくり煮た金時豆の絶妙な調和を醸し出す、富士家でしか味わえないぜんざいです。
その他フルーツのかき氷はもちろん、タコライス・タコスなど、富士家 泊本店のレシピを再現したレシピをご用意しています。
Concept Beer Garden
コンセプトビアガーデン
新しいジャンルを開拓した「コンセプト・ビアガーデン」。オジサンくさいイメージだったビアガーデン、新しい価値を創造し、お客様の体験満足度をトコトン追求します。
AKIRA at JAPAN HOUSE London
アキラ ジャパンハウス ロンドン
日本の食文化を発信する場所として、日本食レストラン「AKIRA」がJAPANHOUSE london1階に登場。2015年からソルグループが手掛けるロンドンのレストラン「engawa」のシェフを務める清水明が指揮をとり、日本の伝統文化である炉端と鮨をメインに、創作 串焼きと豪快な炭火料理、創作寿司を提供します。ライブ感を味わいながら五感で楽しめる演出が盛りだくさん。 「料理・器・プレゼンテーション」の三位一体で、ミニマルで繊細な和の美学を表現し 美食都市ロンドンに新たな驚きを届けます。 “伝統的かつスタイリッシュな日本料理店”としてMICHELIN Guide Great Britain & Ireland 2020のミシュランプレートに掲載されました。
ENGAWA London
エンガワ
THE KOBE BEEF RESTAURANT
SOHO地区に位置するハムヤードホテル敷地内にある神戸牛を主体とした創作和食レストランです。神戸牛を丸一頭日本から輸入し、様々な部位をシェフの創作料理でお楽しみ頂ける世界初のコンセプトレストランです。